NOTRE CARTE

Filet de dorade sébaste

Sauce coco curry et accompagnement au choix

Bella Ciao

Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, burrata, roquette

Amore Mio

crème fraîche, mozzarella fior di latte, émincé de poulet, poivrons rouges

Oceane

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, saumon fumé frais, ciboulette

Sauce supplémentaire

Sauce en supplément : sauce poivre, sauce forestière , sauce coco curry et jus corsé

Faux-filet à la plancha

Faux-filet à la plancha et sa sauce poivre , accompagnement au choix

Paleron de bœuf

Paleron de bœuf (250g) cuit à basse température et son jus corsé, accompagnement au choix

A-WAY

Mix de fruit: ananas, mangue et menthe

LOVE 66

Mix de fruit : pastèque, melon, fruit de la passion et menthe

MIAMOR

Mix de fruits : banane, fruits rouges et menthe

MENTHE

MOJITO RED BULL PASTÈQUE

Citron vert, menthe fraîche, sucre, red bull pastèque

MOJITO RED BULL

Citron vert, menthe fraîche, sucre, red bull

PINKY'S

Jus de mangue, purée de framboise et coco

FONDUE GOURMANDE

Mignardises et fruits du moment accompagnés de leurs sauces chocolat et caramel beurre salé

COOKIE

Chocolat au lait, glace noisette

CARRE CHOCO

Mousse chocolat au lait, croustillant praliné

PINA COLADA

Purée de coco, pur jus d'ananas

RIO COCO

Purée de coco, pur jus de mangue et purée de passion

CK'S

Purée de fraise, basilic citron vert et limonade

MOJITO

Classique, framboise, fraise, passion, mangue

EVIAN 1L

SAN PELLEGRINO 1L

DEMI EVIAN

DEMI SAN PELLEGRINO

BOISSONS

Coca-cola / Coca Cherry / Coca Zéro / Fuze Tea / Oasis / Sprite / Fanta Orange / Redbull / Redbull Pastèque

FONDANT

Au chocolat, glace vanille

CRÈME BRULÉE

A la vanille

MACARON

Vanille chocolat blanc, insert fruits rouges

CHEESE CAKE

Insert caramel beurre salé, sablé breton

GARNITURES SUPPLEMENTAIRES

Frites maison, Purée de pomme de terre à la truffe , gnocchi gorgonzola

Linguines pesto , burrata

Linguines pesto maison avec sa burrata

Linguines Alfredo

Linguines à la crème, poulet et pleurotes

Dos de saumon rôti

Dos de saumon rôti, sauce coco curry, accompagnement au choix

Filet de poulet

Cuit à basse température, sauce forestière, accompagnement au choix

Penne à la bolognaise

Penne à la bolognaise

ENTRECÔTE A LA PLANCHA 300g (Angus)

Sauce au poivre de Sichuan, accompagnement au choix

Velouté

Velouté de potimarron, saint jacques snakée, espuma à la truffe, tuile de pain

BURGER CHEF

Steaks de bœuf charolais frais de 180g, compoté d'oignons, salade, sauce cheddar fondue, accompagnement : frites maison et salade

Bruschetta au saumon

Bruschetta au saumon fumé ,crème de Philadelphia, avocat frais

Salade cesar

Ballotine de vollaile, salade romaine, copeaux de parmesan, croutons de pain

Carpaccio de bœuf

Chiffonnade de bœuf mi-cuit rôti, crème de parmesans , sauce chimichurri et foccacia